品牌成立超過140年的義大利國寶級巧克力Venchi在新光三越A 11設櫃,去年12月初開幕至今,要買它的冰淇淋仍要排隊。過年期間剛好路過,看到冰淇淋排很多人,所以這次我們只買巧克力。
巧克力購買有分自選(Pick&Mix)/排裝/盒裝
自選巧克力(Pick&Mix)怎麼選?
自選巧克力區域是以秤重計價,每100克550元,若是有想要送禮或自己收藏,可以自選盒裝。依盒子大小價位不同,我們選的這個盒子是可以裝220克巧克力,加盒子共$1400。
自選巧克力的選擇很多,我分享幾個這次有挑選到的口味給大家參考。
我們選這個禮盒是不是很有精品的味道!!
古巴蘭姆酒巧克力 18g
表面鋪上56%黑巧克力,酒味較濃,整顆吃完後酒味還會留在舌頭上一會才散去,還蠻過癮的,愛濃酒的朋友可以試試。
澄汁調酒巧克力
酒味較淡,搭配橙汁的甜很好入口,喜歡淡淡調酒的可以選擇這味。
榛果松露巧克力 10.5G
當舌尖剛碰觸外層巧克力粉未時有一點苦,馬上接著而來的是巧克力的甜味和其中包覆的榛果顆粒,是平常較容易接觸到的口味(精典、大眾安全牌)。
地中海松露巧克力
淡淡的松露香味,一口咬下可以感覺有一股海洋清新的味道,吃起來很順口。
鹽味堅果松露巧克力 10.5g
外層裏松露粉末,咀嚼的時候有一股鹹和一點苦,兩個味道很分明,適合慢慢在口中咀嚼品嚐。
1878克米諾巧克力骰 10.3g
一層白巧克力,兩層牛奶配杏仁蓉夾心,配皮埃蒙特榛子,這是Venchi中最經典的口味,偏甜。
開心果克米諾巧克力骰 10.6g
相較於1878較不甜,夾心是輕鹽焗開心果。
47%委內瑞拉牛奶巧克力薄片 7.5g
含高含量芳香可可(可可含量為47%)的牛奶巧克力。
蒙特祖馬果味巧克力薄片/蒙特祖馬烘培巧克力薄片/麥芽糖醇75%巧克力薄片/南美洲80%綜合巧克力薄片/南美洲100%黑巧克力薄片
60%純巧克力薄片
非洲和中美洲精選系列可可含量60%。
75%純巧克力薄片
中美洲可可精選系列配加納和厄瓜多爾Arriba產區的可可混合物可可含量75%
85%純巧克力薄片
南美洲和中美洲精選系列可可含量85%。
焦糖巧克魚子方/75%黑巧克魚子方/可可巧克魚子方
75%黑巧克魚子方
濃醇黑巧克力夾心,75% Cuor di Cacao 外層,配以75%巧克力魚子醬顆粒。聽說這是全球暢銷冠軍口味。
光排裝巧克力就有一整面貨架超多選擇。
也有應景的年節/節人節禮盒,但禮盒內容物是固定的,裡面的巧克力不能換,我個人是比較喜歡自選的。